Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο
|
Από όλους τους ντολμάδες με γέμιση κιμά, οι
λαχανοντολμάδες είναι σαφώς κλάσεις ανώτεροι. Δημιουργήστε και απολαύστε ένα
αριστοκρατικό φαγητό, που δεν του δίνουμε μεγάλη σημασία, επειδή το μάθαμε σαν
μαμαδίστικο Κυριακάτικο πιάτο.  |
 |
Παραδοσιακός μουσακάς χωρίς τηγάνισμα
Ο μουσακάς είναι πλέον ένα
διεθνές φαγητό. Ο συνδυασμός λαχανικών με κιμά και το ντύσιμο με την υπέροχη
αφράτη και βελούδινη μπεσαμέλ, έχει κάνει αυτό το φαγητό παγκόσμια παραδοσιακό.
Η συνταγή μας χρειάζεται υπομονή, επειδή όλα γίνονται στον φούρνο. Άλλωστε το
καλό πράγμα αργεί να γίνει.. |  |
